вернуться на
$41.68 €47.41
menu closed
menu open
weather +24 Киев
languages

Приготовьте заправку из этих ингредиентов – и салат получится очень вкусным

Приготовьте заправку из этих ингредиентов – и салат получится очень вкусным Ингредиенты для заправки нужно взбить в блендере
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко в Instagram поделилась рецептом весеннего салата.

"Блюдо, которое захочется повторить. Весенний салат с очень вкусной заправкой", – рассказала блогер.

Ингредиенты:

  • одна пекинская капуста;
  • четыре яйца;
  • два огурца;
  • одно авокадо;
  • пармезан по желанию.

Ингредиенты для заправки:

  • 20 г петрушки;
  • 20 г щавеля;
  • шесть листиков мяты;
  • 150 г йогурта;
  • 1 ст. л. горчицы;
  • ½ ст. л. лимонного сока;
  • соль, перец по вкусу;
  • 30 мл льняного масла;
  • 50 мл воды.

Приготовление

  1. Нарежьте капусту, огурец и авокадо.
  2. Сварите яйца и нарежьте кубиками.
  3. Взбейте все ингредиенты для заправки в блендере и добавьте ее в салат вместе с маслом.
  4. Тщательно перемешайте и по желанию добавьте пармезан.