Рецепт очень вкусной курицы с овощами. Приготовьте это быстрое и вкусное блюдо

"Готовится очень быстро. Получается ярко и вкусно", – написала кулинар.

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• соль и перец по вкусу;
• 2 ст. л. кукурузного крахмала;
• 1–2 ст. л. соевого соуса;
• 1 ч. л. копченой паприки;
• один желтый перец;
• один красный перец;
• одна луковица;
• одна морковка;
• 250 г брокколи;
• 200–250 мл воды.

Ингредиенты для соуса:

• 2 ст. л. кукурузного крахмала;
• 150 мл воды;
• 2 ст. л. соевого соуса.

Приготовление

1. Нарежьте филе кубиками. Добавьте соль, перец, копченую паприку, соевый соус и 2 ст. л крахмала. Хорошо перемешайте.
2. Нарежьте перец, лук кубиками, морковь – слайсами. Брокколи разделите на соцветия.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте курицу до золотистого цвета и отложите на тарелку.
4. На той же сковороде обжарьте овощи в течение четырех-пяти минут на сильном огне. Добавьте воду и тушите еще три-четыре минуты.
5. Верните курицу к овощам, прогрейте одну-две минуты.
6. Смешайте в миске все ингредиенты для соуса и перелейте в сковородку. Готовьте, помешивая, еще две-три минуты.