Шоколадный брауни из яблок: рецепт с одной ложкой муки

Ингредиенты для кекса:

• 200 г сладких яблок (без кожуры и сердцевины);
• два яйца;
• 1 ст. л. с горкой какао-порошка;
• 1 ст. л. с горкой кукурузной муки;
• разрыхлитель.

Ингредиенты для глазури:

• 20 г горького шоколада;
• 1 ст. л. молока 1,5%.

Приготовление

1. Все ингредиенты для кекса сложите в чашу блендера и взбейте до однородной массы.
2. Перелейте тесто в силиконовую форму.
3. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 °C, и выпекайте 20–25 минут.
4. Дайте кексу немного остыть, выньте его из формы.
5. Для глазури растопите горький шоколад с молоком в микроволновой печи в течение 30 секунд.
6. Полейте готовый кекс шоколадной глазурью.