Смешайте фарш с этим – и получите невероятно вкусный ужин. Рецепт за несколько минут

"Еще один простой рецепт, который пополнит подборку блюд с фасолью. Все готовим сравнительно быстро, ведь к обжаренному говяжьему фаршу добавляем готовые бобовые, консервированные в томатном соусе. Блюдо будет жидким, его можно есть ложкой", – говорится на сайте.

Ингредиенты:

• 400 г говяжьего фарша;
• 400 г красной консервированной фасоли;
• 100 г очищенных томатов в собственном соку;
• одна луковица;
• один болгарский перец;
• три зубчика чеснока;
• 1 г молотого перца чили;
• 1 ч. л. копченой паприки;
• щепотка сахара;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление

1. Очищенный лук нарежьте на кубики. Болгарский перец разрежьте пополам, уберите сердцевину и тоже нарежьте на кубики.
2. В растительном масле обжарьте лук до мягкости. Затем добавьте перец, пропущенный через пресс чеснок, молотый перец чили, копченую паприку. Жарьте все три-четыре минуты.
3. Включите сильный огонь и добавьте в сковородку фарш. Через 10 минут сделайте огонь поменьше и продолжайте готовить под крышкой.
4. Нарежьте помидоры и добавьте в сковороду.
5. Посолите, поперчите, всыпьте чуть-чуть сахара, перемешайте и тушите под крышкой 20 минут, время от времени помешивая.
6. Затем добавьте консервированную фасоль вместе с томатным соусом. Перемешайте и прогрейте все семь минут.
7. Доведите по вкусу фасоль с фаршем специями и солью.