Соедините эти ингредиенты – и творожная запеканка получится идеальной и нежной. Рецепт Клопотенко
17 марта 2025, 00.16 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский кулинар и ресторатор Евгений Клопотенко поделился на сайте рецептом сырной запеканки с яблоком.
"Легкая творожная запеканка и нежные яблоки – что может быть лучше! С этим простым рецептом справится даже новичок в кулинарии, ведь все ингредиенты для сырной массы просто перебиваются в блендере до однородности и смешиваются с яблоками. Далее в духовку на час – и можно есть. Такая запеканка идеально подойдет для перекуса, на завтрак или к чаю", – отметил кулинар.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- 700 г кисломолочного творога;
- четыре яйца;
- 100 г сметаны;
- 120 г сахара;
- 10 г ванильного сахара;
- 50 г муки;
- три яблока;
- 1 ст. л. растительное масла;
- 1/2 ч. л. соли.
Приготовление
- Положите в емкость творог, яйца, сметану, муку, сахар обыкновенный и ванильный, соль и перебейте блендером до однородности.
- Почистите от кожуры яблоки, нарежьте их кубиками и добавьте в творожную массу. Перемешайте, чтобы фрукт постепенно распределился в тесте.
- Смажьте форму для выпекания маслом, присыпьте мукой и выложите в нее творожную начинку.
- Выпекайте десерт в разогретой до 180 °C духовке 50–60 минут.
РЕКЛАМА
