Сохраните, чтобы приготовить осенью. Тыквенные сырники. Рецепт в четыре шага

Ингредиенты:

• 400 г творога;
• 150 г тыквы;
• 30 г сахара (1–2 ст. л.);
• 40 г муки (2 ст. л. без горки);
• одно яйцо;
• цедра одного апельсина;
• корица (по желанию);
• соль.

Дополнительно:

• мука;
• растительное масло (для жарки).

Приготовление

1. Натереть тыкву и цедру апельсина на терке. Добавить корицу.
2. Перетереть творог. Добавить сахар, муку, соль.
3. Добавить тыкву. Перемешать.
4. Сформировать сырники. Обвалять их в муке. Обжарить на растительном масле. Выложить на бумажные салфетки.