Вареники из этого теста получаются очень вкусные и пышные. Рецепт

"Вареники из теста на кефире получаются очень вкусные и пышные. Всем советую приготовить", – отметила блогер.

Продукты

• 500 мл кефира;
• 1 ч. л. соды;
• щепотка соли;
• 1 яйцо;
• 800 г муки.

Приготовление

1. В кефир добавьте соду и перемешайте.
2. Посолите, добавьте яйцо и перемешайте венчиком.
3. Просейте муку и замесите тесто.
4. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 20 минут при комнатной температуре.
5. В это время приготовьте начинку. Она может быть любой.
6. Сформируйте вареники.
7. Варите на пару под крышкой в течение шести минут.