Возьмите эти специи – и отличная свекла по-корейски будет готова через полчаса
4 марта 2025, 01.45 Цей матеріал також можна прочитати українською
Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт свеклы по-корейски.
"Классическая свекла по-корейски – прекрасное сезонное блюдо, которое можно готовить чуть ли не каждый день. Предлагаем удачный рецепт на 3 кг свеклы со специями, которые точно есть в вашем шкафу. Полчаса времени – и на вашем столе витаминная закуска", – говорится на сайте.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- 1 кг свеклы;
- одна головка чеснока;
- 1/2 стакана растительного масла;
- 1 ч. л. черного молотого перца;
- 1 ч. л. соли;
- 3 ст. л. сахара;
- 5 ст. л. уксуса 9%;
- 3 г молотого кориандра.
Приготовление
- Натрите очищенную свеклу на терку по-корейски.
- Выложите в емкость измельченный чеснок, соль, перец, кориандр, сахар, уксус, свеклу и хорошо перемешайте.
- Налейте в кастрюлю растительное масло и разогрейте его.
- Выливайте масло частями в свеклу и перемешивайте.
- Оставьте блюдо в холодильнике на два часа.
РЕКЛАМА
