Всегда делайте это с творогом – и сырники никогда не распадутся. Идеальный рецепт

По словам блогера, по этому рецепту сырники получаются невероятно вкусными.

Продукты

• 800 г творога;
• 2 яйца;
• 2 ст. л. сахара;
• 4 ст. л. манки;
• 400 г яблок;
• 1 ч. л. ванильного сахара;
• 8 ст. л. манки.

Приготовление

1. Обязательно с помощью марли отожмите из творога лишнюю влагу. Благодаря этому сырники не потеряют форму.
2. Добавьте яйца, сахар, манку. Взбейте все блендером. 
3. Яблоки натрите на крупной терке. Уберите из яблок лишнюю влагу.
4. Добавьте яблоки в творожную массу и перемешайте. 
5. Добавьте муку и ванильный сахар. Перемешайте до однородной массы.
6. Сформируйте сырники и обжарьте на сковороде с двух сторон до готовности.