Всего 10 минут – и невероятно вкусный твердый сыр готов. Простой рецепт из четырех продуктов
23 августа 13:59
Цей матеріал також можна прочитати українською
Фото: depositphotos.com
Украинский кулинарный блогер Анна Скиба опубликовала в TikTok рецепт голландского сыра.
Блогер отметила, что за несколько минут в домашних условиях можно приготовить голландский сыр.
Ингредиенты:
- 500 мл молока;
- 100 г твердого сыра;
- 50 г сливочного масла;
- 40 г крахмала.
Приготовление
- Влейте молоко в кастрюлю, добавьте крахмал, сливочное масло и перемешайте.
- Поставьте кастрюлю на плиту и постоянно помешивайте. Доведите до загустения.
- Когда масса станет гуще, добавьте натертый сыр. Продолжайте помешивать массу, пока сыр полностью не растворится.
- Варите массу еще пять – семь минут на среднем огне, пока смесь не станет плотной.
- Смажьте контейнер сливочным маслом, перелейте горячую смесь, охладите до комнатной температуры и поставьте в холодильник на ночь.