"Вы будете готовить это снова и снова, настолько это вкусно и просто". Идеальный рецепт макарон как в ресторане

18 июня 00:48

Цей матеріал також можна прочитати українською

Макароны сперва нужно отварить, а затем поджарить, постоянно помешивая и подливая воду
Скриншот: Kateryna Tarasenko / YouTube

Автор украинского кулинарного YouTube-канала 14 июня в новом ролике рассказала, как легко приготовить макароны, чтобы блюдо получилось вкусным и как из ресторана.

"Вы будете готовить это снова и снова, настолько это вкусно и просто. Ресторанное блюдо у вас дома, – отметила блогер. – На приготовление понадобится 20 минут, а результат порадует всю вашу семью! Легкая, кремовая паста, которая понравится каждому. Это идеальный рецепт макарон на каждый день".

Продукты

30 г растительного масла;
1 луковица;
150 г ветчины;
150 г зеленого горошка;
300 г макарон и 2 л воды;
40 г пармезана;
соль и перец по вкусу.

Приготовление

На разогретую сковороду налейте растительное масло и обжаривайте мелко нарезанный лук и ветчину в течение четырех минут.
Добавьте зеленый горошек и немного воды. В кипящую подсоленную воду поместите макароны и варите в течение шести минут.
Спустя это время поместите макароны на сковороду и продолжайте готовить, постоянно помешивая, чтобы за счет воды и других ингредиентов образовался соус. В процессе добавляйте воду, в которой варились макароны.
В конце добавьте пармезан.

рецепт макароны