вернуться на
$41.49 €45.18
menu closed
menu open
weather +30 Киев

"Вы будете готовить это снова и снова, настолько это вкусно и просто". Идеальный рецепт макарон как в ресторане

Макароны сперва нужно отварить, а затем поджарить, постоянно помешивая и подливая воду
Скриншот: Kateryna Tarasenko / YouTube

Автор украинского кулинарного YouTube-канала 14 июня в новом ролике рассказала, как легко приготовить макароны, чтобы блюдо получилось вкусным и как из ресторана.

"Вы будете готовить это снова и снова, настолько это вкусно и просто. Ресторанное блюдо у вас дома, – отметила блогер. – На приготовление понадобится 20 минут, а результат порадует всю вашу семью! Легкая, кремовая паста, которая понравится каждому. Это идеальный рецепт макарон на каждый день".

Продукты

  • 30 г растительного масла;
  • 1 луковица;
  • 150 г ветчины;
  • 150 г зеленого горошка;
  • 300 г макарон и 2 л воды;
  • 40 г пармезана;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление

  1. На разогретую сковороду налейте растительное масло и обжаривайте мелко нарезанный лук и ветчину в течение четырех минут.
  2. Добавьте зеленый горошек и немного воды. В кипящую подсоленную воду поместите макароны и варите в течение шести минут.
  3. Спустя это время поместите макароны на сковороду и продолжайте готовить, постоянно помешивая, чтобы за счет воды и других ингредиентов образовался соус. В процессе добавляйте воду, в которой варились макароны.
  4. В конце добавьте пармезан.