Замесите тесто в бутылке по этому рецепту для "идеальных тонких блинов"
8 апреля 2025, 11.50 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский кулинар Влад Мицкевич на своей странице в Instagram поделился лайфхаком, как просто замесить тесто на блины.
"Рецепт теста для идеальных тонких блинов", – отметил Мицкевич.
РЕКЛАМА
Ингредиенты
- два яйца;
- молоко – 350 мл;
- мука пшеничная – 100 г;
- одна столовая ложка сахара;
- щепотка соли;
- растительное масло – полторы столовые ложки.
Приготовление
- Возьмите чистую бутылку (0,75–1 л) и поместите в нее поочередно ингредиенты: яйца, молоко, соль и сахар, муку, растительное масло. Закрутите бутылку, держите ее крепко и хорошо взболтайте.
- Оставьте тесто на 10–15 минут в холодильнике.
- Перед жаркой еще раз взболтайте массу. Нагрейте сковороду до нужной температуры и жарьте блины.
РЕКЛАМА
