Замесите тесто в бутылке по этому рецепту для "идеальных тонких блинов"

"Рецепт теста для идеальных тонких блинов", – отметил Мицкевич.

Ингредиенты

• два яйца;
• молоко – 350 мл;
• мука пшеничная – 100 г;
• одна столовая ложка сахара;
• щепотка соли;
• растительное масло – полторы столовые ложки.

Приготовление

1. Возьмите чистую бутылку (0,75–1 л) и поместите в нее поочередно ингредиенты: яйца, молоко, соль и сахар, муку, растительное масло. Закрутите бутылку, держите ее крепко и хорошо взболтайте.
2. Оставьте тесто на 10–15 минут в холодильнике.
3. Перед жаркой еще раз взболтайте массу. Нагрейте сковороду до нужной температуры и жарьте блины.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Vladyslav Mitskevych (@mitskevychvlad)