вернуться на
$42.05 €48.99
menu closed
menu open
weather 0 Киев
languages

Запеките картофель с этим – и получите невероятно вкусное мясо по-французски. Проверенный рецепт

Запеките картофель с этим – и получите невероятно вкусное мясо по-французски. Проверенный рецепт Для блюда понадобятся шесть свиных отбивных
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный TikTok-блог Hrumka.net опубликовал рецепт мяса с картофелем по-французски.

Ингредиенты:

  • шесть свиных отбивных;
  • луковица;
  • 100 г сметаны;
  • две картошки;
  • два помидора;
  • 150 г твердого сыра;
  • 50 г масла;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление

  1. Смажьте форму для запекания маслом и положите на дно отбивные. Посыпьте солью и перцем.
  2. Растопите масло и соедините со сметаной.
  3. Нарежьте лук на кольца, а картофель и помидоры – на тонкие кружочки.
  4. Выложите поверх свинины лук и смажьте сметанной смесью.
  5. Далее положите картофель, смажьте смесью. Затем выложите помидоры и еще раз смажьте сметанной смесью. Последним слоем должен быть тертый сыр.
  6. Накройте форму фольгой и поставьте выпекаться в разогретую до 180 °C духовку на полчаса. За 10 минут до готовности снимите фольгу.