Сладкие огурцы на вашей грядке – это не мечта. Просто не совершайте распространенные ошибки
Урожай получите качественный и обильный
Фото: depositphotos.com
Огурцы вырастут сочными и вкусными, без горечи, если создать для них благоприятные условия без стресса. Как это сделать, объяснило британское издание Martha Stewart.
Одной из самых распространенных причин горечи является неправильный полив. Огурцы очень чувствительны к температуре воды, поэтому использование холодной воды в жаркие дни может вызвать стресс и накопление кукурбитацина – природного вещества, которое и придает плодам горький вкус.
Для полива нужно использовать отстоянную воду, которая нагрелась на солнце. В жаркую погоду грядки лучше поливать утром или вечером.
Нужно следить за влажностью почвы, ведь длительный дефицит воды является причиной появления горечи. В сильную жару огурцы лучше поливать два раза в день. Но стоит учесть, что избыток влаги может навредить корневой системе.
Огурцы лучше всего растут в легкой полутени или при рассеянном освещении. Поэтому лучше высаживать их рядом с кукурузой или другими высокими культурами, которые создадут естественное затенение.
