Запишите эти пропорции – и сырники всегда будут вкусными и не растекутся на сковороде. Рецепт
22 октября, 10.16 Цей матеріал також можна прочитати українською
Сырники подавайте со сметаной
Фото: Ira Marushchak / Facebook
Сырники получатся вкусными и аппетитными, если приготовить тесто по рецепту украинского кулинарного Facebook-блогера Ирины Марущак.
Интернет-издание "ГОРДОН" проверило рецепт блогера и советует им воспользоваться. Сырники по этим пропорциям не распадаются на сковороде, а когда поджарятся, буквально тают во рту.
Продукты:
- 500 г творога;
- одно яйцо;
- 2 ст. л. сахара;
- 3 ст. л. муки.
Приготовление
- Разомните творог, добавьте яйцо, сахар и муку.
- Перемешайте ингредиенты, а затем с теста сформируйте сырники.
- Обваляйте их в муке и обжарьте на небольшом огне с обеих сторон до золотистой корочки.
- Подавайте горячими со сметаной и ягодами.
