Яблочный пирог по бабушкиному рецепту. Простое тесто и сочная начинка
28 сентября, 18.27
Пирог готовится всего за несколько шагов
Фото: depositphotos.com
Украинское издание "ГОРДОН" советует осенью приготовить пирог с яблоками. Рецептом поделилась пользовательница кулинарного портала Cookpad под ником Ggraoow.
"Рецепт моей бабушки, простой даже для новичка или ленивца (как я)", – отметила пользовательница.
Ингредиенты:
- четыре маленьких или три больших яйца;
- 2/3 стакана муки;
- 1/2 стакана сахара;
- два-три яблока + одно для украшения.
Приготовление
- В миску вбить все яйца и всыпать весь сахар.
- Взбить яйца с сахаром миксером ±10 минут, масса должна увеличиться в два-три раза.
- Муку просеять и добавить в массу, аккуратно вмешивая ложкой.
- Яблоки нарезать кубиками и вмешать в тесто.
- Духовку разогреть до 180 ⁰С.
- Форму для пирога смазать сливочным / растительным маслом и выложить в нее тесто.
- Небольшое яблоко нарезать ломтиками и выложить на пирог.
- Выпекать в духовке при 180 ⁰С примерно 30–40 минут.