повернутись на
$40.44 €43.23
menu closed
menu open
weather +24 Київ

"Корисна та смачна альтернатива магазинним". Як приготувати чипси вдома

Картопля для чипсів має бути тонко нарізаною
Фото: depositphotos.com

Український кулінар Ектор Хіменес-Браво зазначив, що чипси готуються легко і швидко. Рецепт він опублікував на своїй сторінці в Instagram.

"Ідеально для перегляду фільмів усією сім'єю чи перекусу. А часу та зусиль знадобиться мінімум", – повідомив кулінар.

Інгредієнти:

  • картопля;
  • сіль;
  • олія для фритюру.

Приготування

  1. Очистити картоплю й порізати на тонкі слайси.
  2. Замочити в холодній воді на якийсь час.
  3. Скрутити по два слайси й закріпити шпажкою.
  4. Смажити до хрусткої скоринки.
  5. Готові чипси посипати сіллю.

"Якщо ваші діти полюбляють чипси – зберігайте! Це корисна та смачна альтернатива магазинним", – зазначив Хіменес-Браво.

Подивитися цю публікацію в Instagram

Публікація від Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Контекст

Хіменес-Браво народився в Колумбії. 2011 року продюсери каналу СТБ запросили колумбійського шеф-кухаря зайняти місце судді на проєкті "МастерШеф".

11 березня 2022 року Хіменес-Браво повідомляв, що перервав відпустку в Колумбії й прилетів у Варшаву (Польща), щоб допомагати українським біженцям, які покинули країну після нападу Росії. На початку квітня телеведучий повернувся в Україну. Він ініціював проєкт допомоги ЗСУ.

Хіменес-Браво має українське громадянство, він набув його у травні 2021 року. Кулінар вчить українську мову.

Він є власником двох ресторанів у Києві: в'єтнамської й китайської кухні.