вернуться на
$40.69 €43.88
menu closed
menu open
weather +18 Киев

"Полезная и вкусная альтернатива магазинным". Как приготовить чипсы дома

Картофель для чипсов должен быть тонко нарезанным
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинар Эктор Хименес-Браво отметил, что чипсы готовятся легко и быстро. Рецепт он опубликовал на своей странице в Instagram.

"Идеально для просмотра фильмов всей семьей или перекуса. А времени и усилий понадобится минимум", – сообщил кулинар.

Ингредиенты:

  • картофель;
  • соль;
  • масло для фритюра.

Приготовление

  1. Очистить картофель и нарезать на тонкие слайсы.
  2. Замочить в холодной воде на время.
  3. Скрутить по два слайса и закрепить шпажкой.
  4. Жарить до хрустящей корочки.
  5. Готовые чипсы посолить.

"Если ваши дети любят чипсы – сохраните! Это полезная и вкусная альтернатива магазинным", – отметил Хименес-Браво.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Контекст

Хименес-Браво родился в Колумбии. В 2011 году продюсеры канала СТБ пригласили колумбийского шеф-повара занять место судьи на проекте "МастерШеф".

11 марта 2022 года Хименес-Браво сообщал, что прервал отпуск в Колумбии и прилетел в Варшаву (Польша), чтобы помогать украинским беженцам, покинувшим страну после нападения России. В начале апреля телеведущий вернулся в Украину. Он инициировал проект помощи ВСУ

У Хименеса-Браво есть украинское гражданство, он получил его в мае 2021 года. Кулинар учит украинский язык.

Он является владельцем двух ресторанов в Киеве: вьетнамской и китайской кухни.