Обов'язково приготуйте відбивні в цьому клярі! Вони швидко вийдуть ніжними і смачними

Інгредієнти:

• куряче філе;
• одна цибулина;
• два яйця;
• 3 ст. л. сметани;
• сіль, перець і паприка за смаком;
• 4 ст. л. борошна.

Приготування

1. Відбийте м'ясо. Посипте його спеціями і сіллю.
2. Натріть в окрему миску цибулю на дрібну тертку. Додайте сметану, спеції і борошно.
3. Кожен шматок м'яса опустіть у кляр і перекладіть у розігріту сковорідку. Смажте з обох боків до золотавої скоринки.