Обязательно приготовьте отбивные в этом кляре! Они быстро получатся нежными и вкусными

Ингредиенты:

• куриное филе;
• одна луковица;
• два яйца;
• 3 ст. л. сметаны;
• соль, перец и паприка по вкусу;
• 4 ст. л. муки.

Приготовление

1. Отбейте мясо. Посыпьте его специями и солью.
2. Натрите в отдельную миску лук на мелкую терку. Добавьте сметану, специи и муку.
3. Каждый кусок мяса положите в кляр и переложите в разогретую сковородку. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.