Сделайте это простое, но необычное панирование – и отбивные станут еще вкуснее. Быстрый рецепт
27 июля 2025, 20.00 Цей матеріал також можна прочитати українською
Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт отбивных в панировке.
"Свиные отбивные – это простое, но очень вкусное решение на обед. А отбивные в панировке с пармезаном еще и очень питательные и вкусные", – говорится на сайте.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- четыре свиные отбивные;
- 130 г панировочных сухарей;
- 40 г пармезана;
- 60 г сливочного масла;
- один зубчик чеснока;
- соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление
- Добавьте в сухари соль, перец, петрушку, пармезан и перемешайте.
- Измельчите зубчик чеснока. Растопите в сковороде масло и добавьте к нему чеснок.
- Обмакните каждую отбивную в масло, обваляйте в сухарях и выложите в форму для запекания.
- Полейте сверху остатками масла и запекайте в разогретой до 180 °C духовке 45 минут.
РЕКЛАМА
