Добавьте это в воду – и крашенки станут оливкового цвета. Лайфхак, как без химии покрасить яйца на Пасху
26 марта, 01:36
Куркума и каркаде для окрашивания яиц в оливковый цвет должны быть качественные
Автор украинского кулинарного Instagram-блога ask_edith рассказала, как с помощью двух натуральных красителей сделать оливковые крашенки на Пасху.
Ингредиенты:
- 3 л воды;
- 1 ст. л. куркумы;
- 2 ст. л. каркаде;
- 1 ст. л. уксуса.
Приготовление
- Смешайте в емкости куркуму и каркаде, добавьте яйца и залейте водой.
- Добавьте в воду уксус.
- Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения.
- После того, как вода закипит, убавьте огонь на плите и варите еще около 15 минут.
- Достаньте яйца из настоя и дайте им остыть.
Нюансы
- Куркума и каркаде должны быть качественные.
- Чтобы получился оливковый цвет, яйца предварительно мыть нельзя.
- Для стойкости цвета необходим уксус.
- Чтобы оливковый цвет получился более насыщенным и красивым, яйца можно подержать в отваре несколько часов.
Контекст:
С помощью краснокочанной капусты яйца можно легко покрасить на Пасху в синий цвет.