"Необычное сочетание, но очень удачное". Кулинарный эксперт показала, как приготовить салат из клубники и помидоров. Видео
13 июля 2021, 16.27
Победительница проекта "МастерШеф" на СТБ, кулинарный эксперт и блогер Елизавета Глинская 13 июля на своем канале в YouTube опубликовала видеорецепт салата из клубники и томатов.
"А вы пробовали салат с томатами и клубникой? Согласитесь, довольно необычное сочетание, но, поверьте, очень удачное", – анонсировала блюдо Глинская.
Для приготовления понадобится:
- 500 г томатов;
- 150 г клубники;
- 20 г орехов (кешью или фисташки);
- 20 мл оливкового масла;
- 15 мл бальзамического уксуса;
- соль по вкусу.
Помидоры необходимо бланшировать, снять с них кожицу и нарезать кусочками. Клубнику для салата нужно разрезать на дольки.
Затем смешать основные ингредиенты и добавить к ним орехи. Салат Глинская рекомендует заправить смесью из оливкового масла и бальзамического уксуса.
Контекст
- Елизавета Глинская родилась 29 сентября 1983 года в Запорожье. Окончила Крымский государственный гуманитарный институт с дипломом магистра академического вокала.
- После победы на шоу "МастерШеф 2" прошла обучение во французской кулинарной школе Le Cordon Bleu. Она является основательницей собственной кондитерской школы.