"Необычное сочетание, но очень удачное". Кулинарный эксперт показала, как приготовить салат из клубники и помидоров. Видео

13 июля 2021 16:27

Цей матеріал також можна прочитати українською

Глинская рекомендует перед приготовлением снять с помидоров кожицу
Фото: depositphotos.com

Победительница проекта "МастерШеф" на СТБ, кулинарный эксперт и блогер Елизавета Глинская 13 июля на своем канале в YouTube опубликовала видеорецепт салата из клубники и томатов.

"А вы пробовали салат с томатами и клубникой? Согласитесь, довольно необычное сочетание, но, поверьте, очень удачное", – анонсировала блюдо Глинская.

Для приготовления понадобится:

500 г томатов;
150 г клубники;
20 г орехов (кешью или фисташки);
20 мл оливкового масла;
15 мл бальзамического уксуса;
соль по вкусу.

Помидоры необходимо бланшировать, снять с них кожицу и нарезать кусочками. Клубнику для салата нужно разрезать на дольки.

Затем смешать основные ингредиенты и добавить к ним орехи. Салат Глинская рекомендует заправить смесью из оливкового масла и бальзамического уксуса.

Видео: Liza Glinskaya / YouTube

Контекст

Елизавета Глинская родилась 29 сентября 1983 года в Запорожье. Окончила Крымский государственный гуманитарный институт с дипломом магистра академического вокала.

После победы на шоу "МастерШеф 2" прошла обучение во французской кулинарной школе Le Cordon Bleu. Она является основательницей собственной кондитерской школы.

клубника Елизавета Глинская салат