"Получается влажным с насыщенным сливочным вкусом". Кулинарный блогер рассказала, как приготовить манник на кефире из творога
24 октября, 2022, 00:40
Манник выпекаем в форме, смазанной маслом, при температуре 170 °С в течение 50 минут
Украинский кулинарный блогер Лилия Цвит (603 тыс. фолловеров) 23 октября на своем канале в YouTube разместила видео, в котором показала, как приготовить манник на кефире из творога.
"Очень удачный и простой рецепт. Благодаря творогу манник получается влажным с насыщенным сливочным вкусом", – описала вкус блюда блогер.
Для приготовления манника понадобятся:
- два яйца;
- 200 г сахара;
- одна ст. л ванильного сахара;
- 250 мл кефира;
- одна ч. л. соды;
- одна ст. л. уксуса;
- 100 г сливочного масла;
- 200 г творога;
- 200 г манки;
- 150 г муки.
В миске соединяем сахар, ванильный сахар, яйца, кефир, растопленное сливочное масло, творог, соду, погашенную уксусом, и взбиваем блендером до однородности. В полученную массу добавляем манку, муку и замешиваем тесто.
Манник выпекаем в форме, смазанной маслом, при температуре 170 °С в течение 50 минут.