"Получаются очень вкусными и пышными". Как за одну минуту приготовить кексы. Рецепт от кулинарного блогера


Украинский кулинарный блогер Лилия Цвит (602 тыс. фолловеров) 19 октября на своем канале в YouTube разместила видео, на котором показала, как за одну минут приготовить кексы к чаю в микроволновке.
Для приготовления двух кексов понадобится:
Смешиваем в емкости яйцо с сахаром, вливаем молоко, подсолнечное масло, перемешиваем и добавляем муку, разрыхлитель и какао. Замешиваем тесто жидкой консистенции.
"Переливаем тесто в формы, которые подходят для микроволновки. Заполняем формы не более чем на половину", – отметила блогер.
Выпекать кексы необходимо при максимальной мощности в течение одной минуты. По желанию в тесто можно добавить кусочки шоколада или фруктов. Готовность кексов проверяется деревянной шпажкой, при необходимости кексы нужно вернуть в микроволновку и допечь.
Перед подачей на стол кексы можно посыпать пудрой. Блогер рекомендует есть такой десерт теплым.
"Кексы хорошо отсоединяются от чашки, получаются очень вкусными и пышными", – подчеркнула кулинарный эксперт.