Клопотенко опубликовал рецепт оладий, которыми жительница освобожденной Балаклеи угощала украинских защитников

Клопотенко разместил рецепт знаменитых оладий с разрешения Кривули, пообщавшись с ней по телефону.

Для приготовления понадобится:

• 500 мл кефира; 
• 1–1,5 ч.л. соды;
•  320 г муки; 
• 1 ст. л. подсолнечного масла; 
• 2 ст. л. сахара; 
• соль по вкусу.

В теплый кефир добавить соду и сахар, после появления пузырьков влить подсолнечное масло, насыпать муку и замесить тесто, похожее на густую сметану по консистенции. 

Готовое тесто оставить на 15 минут в теплом месте. Оладьи необходимо жарить на разогретой сковороде с подсолнечным маслом.