Добавьте это к свекле во время приготовления салата "Шуба". Рецепт

Салат должен настояться перед подачей
Фото: depositphotos.com

Пользовательница TikTok alionakarpiuk поделилась рецептом салата "Сельдь под шубой" с применением желатина.

Точные пропорции в этом рецепте автор не указала.

Продукты:

  • морковь;
  • картофель;
  • сельдь;
  • лук;
  • яйца;
  • майонез;
  • свекла;
  • соль, укроп;
  • желатин;
  • 100 мл воды.

Приготовление

  1. Подготовьте все продукты и нарежьте их привычным способом.
  2. Возьмите форму для торта и начните выкладывать слои.
  3. На дно положите картофель, немного подсолите и смажьте майонезом. Следующим слоем выложите лук. После этого добавьте сельдь и снова смажьте майонезом. После выложите морковь, сельдь и яйца, каждый слой немного смазывая майонезом.
  4. Желатин замочите в воде, чтобы он набух.
  5. Свеклу смешайте с майонезом и взбейте до однородности с помощью блендера. Добавьте растопленный желатин и еще раз хорошо перемешайте.
  6. Вылейте свекольную смесь равномерно на салат и поставьте его в холодильник для застывания.