Добавьте это в тушеную капусту с телятиной – и блюдо получится фантастически ароматным 

"Один из любимых моих ужинов в последнее время. Чернослив придает блюду фантастический аромат", – написала блогер.

Продукты:

• 500 г капусты;
• 300 г телятины;
• одна луковица;
• одна морковь;
• 3 шт. чернослива;
• 2 ст. л. томатной пасты;
• 500 мл воды;
• подсолнечное масло;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление

1. Нарежьте мясо на куски и обжарьте их в подсолнечном масле на большом огне до появления корочки.
2. Обжарьте в той же сковороде лук в течение трех – четырех минут. Добавьте натертую морковь и жарьте до мягкости.
3. Добавьте в сковороду томатную пасту, воду и телятину. Долейте воды столько, чтобы она покрывала мясо. Накройте крышкой и тушите 25–30 минут.
4. Добавьте нашинкованную капусту и специи. Тушите еще 30 минут. Затем добавьте чернослив и продолжайте готовить еще 10 минут.