Этот способ поможет дольше сохранить салат свежим. Рецепт и лайфхак
Украинский телеведущий колумбийского происхождения, кулинарный эксперт и судья проекта "МастерШеф" на СТБ, ресторатор Эктор Хименес-Браво в Instagram посоветовал сделать салат в банке, чтобы взять его с собой на работу или на пикник.
"Открою вам секрет: в банке салат остается свежим достаточно долгое время! Такой способ отлично подойдет для тех, кто берет обед в офис или если нужно оставить готовую пищу для семьи заранее. А также для пикников или просто для оригинального оформления праздничного стола", – отметил Хименес-Браво.
Ингредиенты:
- оливковое масло – 20 мл;
- соль и перец – по вкусу;
- сок ½ лайма;
- томаты черри – 40 г;
- кукуруза – 60 г;
- красные бобы – 60 г;
- лук красный – 15 г;
- сыр Фелата – 50 г;
- кинза – 10 г;
- салат ромен – 25 г.
Приготовление
Выложить ингредиенты слоями, начиная с соуса, и завершить травами и листьями.
"Смело фантазируйте и делайте вашу пищу не только полезной и вкусной, но и интересной", – призвал кулинар.
Контекст:
Хименес-Браво часто публикует рецепты блюд, которые легко приготовить. Акцент кулинар делает на их оригинальности. Например, он поделился рецептом блина из овсянки, который следует подавать с яйцом и овощами, а также показал, как готовит казацкую кашу на костре, картофель со свежими овощами и зеленью и хлеб с морковью и овсянкой.