Как вынуть выпечку из формы, если она прилипла
14 апреля, 2023, 12:35
Если выпечку не получается легко достать из формы, не стоит паниковать. На сайте Shuba поделились советами, как исправить ситуацию.
Охладить
Дайте выпечке остыть. В это время воздух циркулирует и под формой, что поможет отделению ее содержимого. Следует убедиться, что пирог полностью пропечен. Это можно проверить с помощью зубочистки. Недопеченный пирог будет сложнее отделить от формы, не повредив его.
Помочь ножом
Отсоединить выпечку можно, проведя тонким острым ножом или лопаткой по краю. Это нужно делать медленно и аккуратно, чтобы не повредить изделие.
Перевернуть форму
Нужно взять большое плоское блюдо, накрыть им форму, затем перевернуть ее. Это поможет пирогу легко отсоединиться.