вернуться на
$41.87 €43.51
menu closed
menu open
weather -2 Киев
languages

Смажьте паску этими продуктами перед выпеканием, и она станет особо аппетитной и румяной

Смажьте паску этими продуктами перед выпеканием, и она станет особо аппетитной и румяной Для лучшего результата верхушку паски смазывают перед выпеканием
Фото: pixabay.com

Перед тем как ставить паску в духовку, ее верх следует смазать, чтобы получить румяную корочку. О вариантах покрытия написали на сайте Meta.

Чаще всего паску покрывают яичным желтком. Его можно использовать отдельно или смешав с молоком, сметаной, сахаром.

Чтобы паска получилась хрустящей, можно смазать ее яичным белком.

Паску можно покрыть сладкой водой. Для ее приготовления нужно в воде растворить сахар до жидкой консистенции. Чтобы придать паске медовый аромат, можно смазать ее разбавленным водой медом.

Смазывание молоком придаст поверхности мягкость, румянец, аромат и блеск. Сливочное масло способно придать выпечке нежную текстуру.