Обязательно добавьте грибы к пельменям – и получите невероятно сытный ужин. Рецепт
11 февраля, 18.28
Украинский кулинарный блогер Валерия Питель 9 февраля в Instagram опубликовала рецепт вкусного ужина с грибами и пельменями.
Ингредиенты:
- 400 г грибов;
- луковица;
- 600 г пельменей;
- 150 г сыра;
- зелень по вкусу;
- 3 ст. л. сметаны;
- соль и перец по вкусу;
- вода;
- растительное масло.
Приготовление
- Нарежьте грибы и лук. Жарьте их под закрытой крышкой, пока не выпарится жидкость.
- Добавьте к грибам пельмени и влейте масло. Жарьте в течение 5–10 минут.
- Затем влейте кипяток и перемешайте пельмени. Добавьте сметану, поперчите и посолите. Тушите примерно 20 минут.
- В конце добавьте тертый сыр и нарезанную зелень.