"Покупаю тоненькое, самое дешевое сало – и из него получается вкусная намазка". Быстрый рецепт
6 февраля, 18:30
Эта намазка из сала готовится очень просто
Рецептом намазки из сала поделилась Татьяна Несуща в группе "Смачно у Наталки" в Facebook.
"Покупаю тоненькое, самое дешевое сало – и из него получается вкусная намазка. Попробуйте, это недорого и вкусно!" – рассказывает кулинар.
Ингредиенты
- 500 г тонкого сала (отделить от шкурки);
- одна чайная ложка соли;
- пол чайной ложки черного молотого перца;
- одна чайная ложка приправы к салу;
- одна чайная ложка копченой паприки;
- четыре зубчика чеснока;
- одна столовая ложка измельченной петрушки.
Приготовление
- Сало перекрутить на мясорубке.
- Добавить соль, черный молотый перец, приправу к салу, копченую паприку, измельченные чеснок и петрушку, хорошо перемешать.
- Оставить на два часа в тепле.
- Переложить в холодильник для хранения.