"Попробуйте, это очень вкусно!" Мороженое из двух основных ингредиентов
2 сентября, 21:57
Персики предварительно нужно заморозить
Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом приготовления сезонного десерта.
"Лето закончилось, а жара – нет. Поэтому предлагаю сделать мороженое всего из двух ингредиентов! Ну, почти из двух", – написал кулинар.
Ингредиенты:
- йогурт;
- персики;
- мед;
- фисташки (по желанию).
Приготовление
- Персики предварительно заморозить.
- Йогурт вылить в глубокую миску, персики натереть на мелкую терку и добавить к йогурту.
- По желанию украсить мороженое медом и фисташками.
"Попробуйте, это очень вкусно!" – добавил Хименес-Браво.
Контекст:
Хименес-Браво родился в Колумбии. В 2011 году продюсеры канала СТБ пригласили колумбийского шеф-повара занять место судьи на проекте "МастерШеф".
У Хименеса-Браво есть украинское гражданство, он получил его в мае 2021 года. Кулинар учит украинский язык.
Хименес-Браво является владельцем двух ресторанов в Киеве – вьетнамской и китайской кухни.