Рецепт, который вы захотите попробовать немедленно: легкая творожно-овощная запеканка в хрустящем лаваше
29 июля, 10:10
Легкую творожно-овощную запеканку готовят 20 минут
Если вы ищете новые идеи для завтрака, кулинар Nata.cooking 28 июля выложила в соцсети TikTok рецепт диетической несладкой запеканки.
"Обожаю завтраки, которые готовятся просто, быстро, а получаются очень вкусными. Сохраняйте себе эту классную идею, и давайте готовить", – делится впечатлением автор.
Ингредиенты
- лаваш или тортилья (по выбору);
- сливочное масло;
- шпинат;
- брокколи;
- томаты;
- маслины;
- сыр мягкий;
- тимьян для подачи;
Для заливки
- два яйца;
- 1/4 ч. л. соли;
- 1 щепотка перца;
- 1–2 ст. л. молока;
Приготовление
- Формы для запекания смажьте мягким сливочным маслом.
- Внутрь каждой формы выложите лаваш или тортилью и добавьте начинку. Ингредиенты для начинки: нарезанный шпинат, брокколи, томаты и маслины.
- Приготовьте заливку, для этого в яйца добавьте специи и молоко и хорошо перемешайте.
- Вылейте заливку на начинку и сверху выложите нарезанный на кусочки сливочный творог.
- Выпекайте при температуре 180 °C 20–30 минут.
Запеканка подходит как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!