Смешайте это с яйцами – и пирог с яблоками получится высокий и ароматный. Быстрый и простой рецепт теста

Выпекайте пирог в разогретой до 180 °C духовке в течение 45 минут
Скриншот: Macarons2 / YouTube

Автор украинского кулинарного YouTube-канала рассказала, как быстро и просто приготовить вкусный пирог с яблоками на творожном тесте.

По словам блогера, пирог получается высокий и ароматный. "Это очень вкусно и сытно", – заверила автор ролика.

Продукты

  • 3 яйца;
  • 130 г сахара;
  • 10 г ванильного сахара;
  • щепотка соли;
  • 120 г сливочного масла;
  • 240 г творога;
  • 240 г муки;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 3 яблока.

Приготовление

  1. Яблоки помойте, очистите и нарежьте дольками. Полейте соком лимона и посыпьте корицей.
  2. В емкость добавьте яйца, сахар, ванильный сахар и взбейте до белой пышной массы. Добавьте мягкое сливочное масло и творог. Перемешивайте миксером 30 секунд.
  3. К муке добавьте разрыхлитель и всыпьте в яично-творожную массу. Тесто должно получиться густоватым.
  4. Переложите его в форму, выстланную пергаментом. Бортики формы смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Разровняйте поверхность теста и выложите дольки яблок на расстоянии друг от друга.
  5. Выпекайте пирог в разогретой до 180 °C духовке в течение 45 минут.
  6. Пирог посыпьте сахарной пудрой.