Возьмите эти три ингредиента – и сливовое варенье получится очень вкусным и сладким. Простой рецепт

"Пришло время приготовить домашнее сливовое варенье всего из трех компонентов. Эти фрукты содержат много пектина, поэтому варенье из них получится густым, как мармелад", – говорится на сайте.

Ингредиенты:

• 3 кг сливы;
• 1,2 л воды;
• 1,5 кг сахара.

Приготовление

1. Помойте сливы, разрежьте пополам и удалите косточки.
2. В кастрюлю влейте воду, добавьте сахар и доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
3. Добавьте в сироп сливы и варите на маленьком огне один час после закипания. Варенье должно быть густым. Если у вас жидкое – варите его дольше.
4. Разложите готовое сливовое варенье в стерилизованные банки и закройте крышками.