Заверните варенье в это тесто из трех ингредиентов – и рогалики получатся очень вкусными. Быстрый рецепт 

Ингредиенты:

• 400 г муки;
• 200 г смальца;
• 200 г сметаны;
• любое варенье;
• 1 ст. л. крахмала;
• сахарная пудра.

Приготовление

1. Перетрите муку со смальцем в крошку. Добавьте сметану и замесите тесто.
2. Оставьте тесто на 15 минут в холодильнике.
3. Добавьте к варенью крахмал и, по желанию, измельченные орехи.
4. Раскатайте тесто в тонкий круг, разрежьте на равные треугольники. Уложите начинку и заверните.
5. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 20–25 минут. Готовые рогалики посыпьте сахарной пудрой.