Выложите это слоями – и салат из куриной печени получится нежный и невероятно вкусный. Рецепт 

По словам блогера, салат по этому рецепту получается легкий, нежный и невероятно вкусный.

Продукты

• 650 г куриной печени;
• две луковицы;
• пять маринованных огурцов, нарезанных соломкой;
• пять вареных яиц, натертых на крупной терке;
• 100 г твердого сыра, натертого на мелкой терке ;
• майонез;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление

1. Куриную печень промойте и отварите.
2. Готовую печень остудите и натрите на крупной терке.
3. Обжарьте измельченный лук и натертую на крупную терку морковь на растительном масле. В конце посолите и поперчите зажарку.
4. Выложите на тарелку куриную печень, смазав этот слой майонезом, затем сформируйте слой из зажарки, а сверху на него выложите яйца и огурцы.
5. Каждый слой перемазывайте майонезом.
6. Готовый салат посыпьте тертым сыром.