Не храните картофель в этом месте – быстро испортится
11 августа 2025, 11.52 Цей матеріал також можна прочитати українською
Для продления срока хранения картофеля нужно выбрать правильное место. Деталями поделилось британское издание Express.
Лучшим местом хранения картофеля эксперты считают прохладное, сухое и темное помещение. Подойдет, например, кладовка, подвал или специальный ящик на балконе, если температура там не опускается ниже +2 °C.
РЕКЛАМА
Для того, чтобы картофель хранился хорошо, ему нужна естественная вентиляция.
Корнеплод нельзя хранить в холодильнике. Это связано с тем, что понижение температуры делает картофель мягким и невкусным. В холодильнике крахмал, содержащийся в картофеле, превращается в сахар – и овощ теряет свою структуру, вкус и портится быстрее.
РЕКЛАМА
