"Плакал, когда резал". Клопотенко рассказал, о своем самом первом приготовленном блюде
4 марта 2025, 21.55 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский ресторатор Евгений Клопотенко в интервью, которое 4 марта опубликовано на Youtube-канале украинского нутрициолога Катерины Крупкиной, рассказал, каким было его первое в жизни блюдо.
"Что ты впервые в жизни приготовил?" – спросила у Клопотенко Крупкина.
РЕКЛАМА
"Борщ, как бы это ни было банально. Но я об этом узнал только пять лет назад, когда снимал фильм о борще. Я брал интервью у папы, папа сказал, что это было мое первое блюдо. Я вспомнил, как плакал, когда резал ту капусту. И теперь только я понял, что это был борщ", – рассказал ресторатор.
По словам Клопотенко, это произошло в четыре года.
"Папа говорил, что делать. Я резал, помогал ему. Это не то, чтобы мое самостоятельное блюдо", – уточнил ресторатор.
Он добавил, что первое блюдо, которое он приготовил полностью сам, была яичница.
РЕКЛАМА
Контекст
- Клопотенко родился в 1986 году в Киеве. В 2015-м он стал победителем кулинарного проекта "МастерШеф" на канале СТБ. После победы в шоу телеканал пригласил шеф-повара в качестве эксперта в несколько телевизионных проектов.
- Ресторатор является автором сборника рецептов для школьных столовых. Он также владеет несколькими ресторанами и заведениями питания в разных украинских городах.
РЕКЛАМА
