Рукола: польза и вред


В руколе содержатся витамины А, В, С, калий, кальций, магний, цинк, железо, селен, фолиевая кислота, эфирное горчичное масло, являющееся источником жирных кислот Омега-3 и Омега-9.
Рукола улучшает свертывание крови и помогает усвоению кальция, отвечающего за здоровье костной системы, предотвращает развитие остеопороза. Наличие витамина А делает руколу продуктом, полезным для глазной мышцы.
Эта трава поддерживает здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем, оказывает профилактику онкологических заболеваний и диабета, нормализует уровень гемоглобина в крови.
Рукола является антиоксидантом, поддерживающим молодость клеток организма, укрепляет сосуды и защищает слизистые от воспаления.
Благодаря флавоноидам рукола способствует скорейшему выздоровлению от ОРЗ и ОРВИ и укрепляет иммунитет, подавляя болезнетворные бактерии.
Рукола особенно полезна в диетическом рационе, поскольку, обладая множеством полезных свойств, имеет низкую калорийность – 25 ккал на 100 граммов. Продукт также выводит лишнюю жидкость из организма, а именно она зачастую составляет значимый процент избыточного веса.
Особенно полезна рукола для мужчин, так как с древности она известна как природное средство для улучшения потенции.
Также эту траву можно использовать в домашней косметологии в качестве маски для лица. Для этого следует наносить на лицо кашицу из руколы и меда. Такая маска оказывает антибактериальный и тонизирующий эффект на кожу.
Потенциальный вред рукола может нанести при индивидуальное непереносимости, поскольку является аллергеном. Растение может быть опасным, если при его выращивании использовали пестициды, поэтому желательно покупать руколу в магазинах и на рынках, предоставляющих сертифицированную продукцию.
С какого возраста можно давать руколу детям
Детям, как и взрослым, следует есть руколу в свежем виде. Но, как утверждает издание "Мой ребенок", не следует делать это до двух лет.

Какие продукты помогут укрепить зрение
8 октября, 13.40
Интересное
Черные продукты с активированным углем: есть ли от них польза
21 февраля, 16.00
Интересное
Использование электронных сигарет может привести к смерти – Американская медицинская ассоциация
11 сентября, 10.11
Мир
Печень трески. Польза и вред для здоровья
13 июля, 13.35
Новости
12 мая, 17.46
Бульвар
Гайтана требовала несколько десятков тысяч евро за участие в благотворительном шоу в поддержку ВСУ
12 мая, 15.55
Бульвар
Певец, которого Павлик называет своим внебрачным сыном, отреагировал на шокирующее признание артиста
12 мая, 15.17
Бульвар
12 мая, 14.31
Война в Украине
"Дура или спланированная спецоперация". Зачем экс-спикер Зеленского продвигает кремлевские нарративы
12 мая, 14.14
Политика