Рецепт сытной закуски на Новый год

"Салат в таком оригинальном исполнении полностью соответствует новогодней тематике – году Тигра", – отмечается в рецепте.

Для приготовления восьми штук понадобится:

• два яйца; 
• два плавленых сырка; 
• два-три зубчика чеснока;
• майонез – по вкусу;
• две крупные отварные моркови, натертые на мелкой терке; 
• листья нори для декора.

Яйца и сырки натираем на терке, добавляем чеснок, майонез и перемешиваем, добавляя соль по вкусу.

"Формировать закуску будем с помощью пищевой пленки. Раскладываем ее на столе, сверху выкладываем столовую ложку моркови, посредине кладем столько же начинки и делаем шарик", – описали последовательность действий авторы кулинарного блога.

Сформированные шарики выкладываем на тарелку и декорируем разрезанными на продольные небольшие ленты листьями нори.

"Новогодняя закуска готова. Получилось сытно, с пикантным чесночным привкусом", – резюмировали авторы блога.

Видео: Готовить просто / YouTube