"Справится даже хозяйка без опыта". Ленивые сырники. Рецепт

"Ленивые сырники или творожные оладьи – называйте этот завтрак как хотите. Но факт есть факт – их очень легко готовить, и справится даже хозяйка без опыта. Итак, готовим!" – написала она.

Ингредиенты на две персоны:

• творог 5% – 400 г;
• мука – 50 г;
• сахар – 30 г;
• яйца – 2 шт.;
• ваниль.

Приготовление

Смешать все ингредиенты вместе. Творог должен быть сухим. Масса будет держать форму, но останется липкой. Сахар добавлять по вкусу и желанию. 

Жарить на хорошо разогретой сковороде. Сформировать сырники влажными руками. Выложить на горячую сковороду, жарить до румяности с обеих сторон.

Подавать со сладким вареньем или медом.