"Блинчики получаются просто невероятные" – попробуйте это тесто на кипятке

"Сейчас блины у меня получаются самыми вкусными, ведь я уже знаю, как правильно их готовить, – рассказывает автор. – По этому рецепту они просто невероятные!"

Ингредиенты:

• два стакана молока;
• 4 ст. л. растительного масла;
• 4 ст. л. сахара;
• 2 ст. л. крахмала;
• два стакана муки;
• один стакан кипятка;
• четыре яйца;
• щепотка соли;
• ванильный сахар.

Приготовление

1. К яйцам добавьте обычный и ванильный сахар, щепотку соли и взбивайте.
2. Добавьте молоко, растительное масло и продолжайте взбивать.
3. Влейте кипяток, добавьте крахмал и хорошо перемешайте.
4. В конце добавьте муку, всыпая ее постепенно и тщательно вымешивая, чтобы тесто было без комочков.
5. Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом и жарьте блины на среднем огне.