Добавьте это – и нежные кексы приготовятся в микроволновке за считаные минуты. Проверенный рецепт
3 апреля 01:42
Цей матеріал також можна прочитати українською
Фото: depositphotos.com
Украинский кулинар и ресторатор Евгений Клопотенко поделился на сайте рецептом кекса в микроволновке.
"Если вы хотите приготовить что-нибудь сладенькое к чаю или кофе, имея микроволновую печь, это можно сделать буквально за считаные минуты. У меня есть проверенный рецепт – это шоколадный кекс в микроволновке с воздушной текстурой и нежным вкусом. Обязательно попробуйте – и он станет вашим любимым десертом", – отметил Клопотенко.
Ингредиенты:
- 4 ст. л. молока;
- 5 ст. л. муки;
- два яйца;
- 1 ст. л. какао;
- 20 г масла;
- 3 ст. л. сахара;
- щепотка соли;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- растительное масло для смазывания.
Приготовление
- Смешайте в миске молоко, муку, яйца, какао, растопленное масло, сахар, соль и разрыхлитель.
- Смажьте две чашки растительным маслом и вылейте в них тесто до половины.
- Выпекайте кексы в микроволновке в течение четырех – шести минут при мощности 800–900 Вт. После приготовления дайте кексам немного постоять в микроволновке.