Добавьте это – и получите вкуснейшие жареные куриные крылышки. Быстрый и простой рецепт мяса
29 мая 20:18
Цей матеріал також можна прочитати українською
Фото: depositphotos.com
Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт жареных куриных крылышек.
"Среди рецептов с куриными крылышками курочка по-испански – одна из самых аппетитных. Сначала обжарим чеснок, потом – крылышки, а потом потушим все вместе чуть более 15 минут. Чесночные крылышки на сковороде – это отличная идея на ужин", – говорится на сайте.
Ингредиенты:
- 1 кг куриных крылышек;
- две головки чеснока;
- 250 мл белого сухого вина;
- 30 мл оливкового масла;
- соль и перец по своему вкусу;
- семь стеблей петрушки.
Приготовление
- Разрежьте крылышки на две части.
- Посолите и поперчите мясо со всех сторон.
- Разогрейте масло в сковороде, добавьте очищенный чеснок и готовьте несколько минут. Затем положите чеснок на тарелку.
- Добавьте в чесночное масло курицу и жарьте по две-три минуты с каждой стороны.
- Добавьте в мясо чеснок и влейте вино.
- Посыпьте петрушкой, накройте крышкой и тушите 10–15 минут до готовности.