Добавьте это к свекле и протушите в сметане. Полезное и вкусное блюдо
18 февраля, 13.00 Цей матеріал також можна прочитати українською
Это блюдо на основе свеклы, оно не содержит яиц или мяса. Рецептом поделилось издание "Наша мама".
"Тушенная в сметане свекла – полезная закуска и салат", – подчеркнули в описании рецепта.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- две свеклы;
- две моркови;
- лук желтый репчатый;
- сметана 20% – 5 ст. л.;
- перец черный молотый по вкусу;
- соль по вкусу;
- зелень по вкусу.
Приготовление
- Свеклу промойте, залейте водой и варите 40 минут после закипания до мягкости.
- Лук и морковь очистите, нарежьте кубиками.
- На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте морковь с луком до подрумянивания.
- Свеклу очистите и нарежьте средними кубиками. Положите в сковороду лук и морковь, включите средний огонь и готовьте две-три минуты.
- Добавьте сметану, перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу и тушите на маленьком огне под крышкой 10 минут.
РЕКЛАМА
