"Это вкусно". Как за 45 минут приготовить кабачковый пирог. Рецепт из семи ингредиентов

"Это вкусно", – анонсировал блюдо блогер.

Продукты

• 300 г цуккини или кабачков; 
• 160 г сахара; 
• 250 г муки;
• цедра лимона;
• 100 г подсолнечного масла без запаха; 
• 2 яйца; 
• 2 ч. л. разрыхлителя. 

Приготовление

1. Смешайте яйца с сахаром, добавьте подсолнечное масло, цедру лимона и перемешайте. 
2. Всыпьте муку и разрыхлитель. 
3. Кабачок натрите на терке и добавьте в тесто. 
4. Форму для выпекания смажьте маслом и переложите в нее тесто. 
5. Выпекайте около 45 минут при температуре 180 °C.